旅游度假区创建与提升的后新冠时代策略

2020-07-21 13:48刘家明
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我国旅游的发展已经形成了一个庞大的产业体系和就业人群,中西部很多地方把旅游业作为脱贫攻坚的主导产业。从粗放的发展模式过渡到优质的内涵发展模式的过程中,度假区的发展将发挥关键作用。通过对疫情之下旅游行业危机与机遇的分析,结合旅游度假区的特点,阐释了旅游度假区创建热潮即将到来的原因和重要意义,最后针对旅游度假区的提升给出了具体的提升策略。


疫情的危与机

1、疫情之危。改革开放之后40年,我国旅游的发展已经形成了一个庞大的产业体系和就业人群,中西部很多地方把旅游业作为脱贫攻坚的主导产业。在全域旅游和文旅融合这个大背景下,旅游业已经是我国战略性的支柱产业、先导性的现代服务业,是地方经济社会发展的一个发动机。这次新冠疫情,给旅游业造成了一次巨大的灾害,可以说是痛彻心扉的。可以说让旅游业突然熄火,很多设施和服务都面临着检修的情况,原来一些旅游区靠卖山珍海味作为噱头、作为卖点的,必须要转型。以后野生动物禁止交易,禁止在旅游区里面作为特色招牌菜来吸引游客。我国旅游发展还存在着一些开发商不按规划出牌的情况,在生态环境好的地方,搞自己独立的王国,造成生态环境碎片化的开发方式,形成了一些孤岛形态,没有旅游区,也要悬崖勒马。这次疫情之后,作为旅游界的专家也好,地方政府的领导也好,要思考一下将来朝什么方向走?举什么旗?走什么路?也就是关于发展方向的大问题。要追求人次数的粗放式的发展道路,还是追求内涵的优质发展的道路。我个人觉得未来我们国家旅游的发展,一定是走优质旅游发展的道路,不以流量论英雄,而是以人均消费值,或者是单位亩产值来论英雄的一个时期。所以度假旅游的发展至为关键。度假旅游发展是深度内涵式的发展道路,是以游客停留时间天数为指标的一种。

2、疫情之机。为什么这次新冠疫情能够带来旅游发展方向的转型?我国旅游市场的构成分为三大块:国内旅游市场、出境旅游市场、入境旅游市场。在疫情影响之后,国内旅游市场这一块很快就恢复起来了。入境旅游市场需要1~2年的恢复期,出境旅游市场同样需要1~2年的恢复期。单看出境旅游市场已经达到了一亿五千万人次以上,这都是国内非常优质的旅游买方市场,这一部分市场,在国外的消费巨大。利用出境旅游全面恢复的窗口期,让这些优质的出境旅游市场,转化为国内旅游市场,这样就可以大力推进国内市场的康复和深化发展。原来粗放式的发展要转向优质化的旅游发展,丰富旅游者的体验内容,提升设施和服务水平,通过度假区来推动旅游发展从外延式发展转向内涵式发展,让自然山水绽放出更舒适的服务设施,更舒适的环境,达到令游客流连忘返之功效。在全国推出一批依托城镇的度假区,或者依托山地的原乡山居型,依托水滨比如说湖、河流、海滨,开发一批亲水活动型旅游度假区,还可以依托森林、草原,在环境好的地方以康体运动为主,推出主题康养型的度假区。这都是疫情可能给我国旅游带来的巨大发展机会,由外延式发展向内涵式发展,由粗放式发展向优质旅游发展的一次重要机会。

解剖度假区

要想旅游度假区发展,就要弄清什么是旅游度假区?旅游度假区的构成是什么?主要有四个要素:一是度假酒店、二是旅游地产、三是休闲娱乐、四是旅游环境。

度假设施集群:度假设施要形成集群分布,有下几种类型,有度假酒店、产权酒店、别墅、分时度假酒店、帐篷营地、房车营地、民宿。

旅游地产:是重资产投资回收的一个重要途径。它的主要开发类型有独栋别墅、联排别墅、度假公寓、特色小镇、民宿、休闲商业街区。养老公寓也是旅游地产最重要的构成部分,因为现在我们进入到一个老年社会,各地在度假、旅游、地产开发方面很重视养老公寓的开发。

休闲娱乐:为了让人留恋往返,就要根据度假区所在地方的自然属性和文化属性来开发相应的休闲娱乐活动。比如说依托自然的可以开发高尔夫球场,依托阳光好的地方可以搞日光浴,有温泉的地方搞温泉浴,像游泳池、网球基本上就是旅游度假区必备的。产草药的地方可以利用中草药进行医药养生,环境非常安静的地方可以搞山居归隐的教学或者培训活动,以及开发其他丰富多彩、听见自然的体验活动。当然还可以利用文化优势去搞一些影视剧场,搞各种各样休闲的咖啡吧、茶吧、书吧、酒吧。搞一些夜游项目,当然国内现在很多地方为了留住游客过夜,推出了实景演出,这个投资很大,要根据不同度假区的实际情况来开展,尝试优先搞一些投资小、见效快的小型实景演出。

4、舒适环境:舒适的环境包括自然环境也包括服务环境,在这里谈的更多的是一种自然环境。比如把卖点和环境结合起来,推出山里避暑、夏季避暑、滨海消夏,这都是传统的旅游度假发展的卖点。现在东北搞山地滑雪、有利用温泉搞疗养的、利用森林搞养生的,还有通过民族风情吸引人的,都可以做出很好的度假环境。所以不管是山地避暑、海滨消夏、山地滑雪、温泉疗养、森林养生、民族风情、古镇怀旧、主题公园等,这些环节都可以为创建国家旅游度假区提供一个非常好的舒适环境。以上就是旅游度假区构成的四个要素。度假酒店是度假区的增长极,度假酒店投资大、回收周期长,选址就特别关键,创建国家旅游度假区的选址要求很好的气候条件,气候适宜不适宜,比如说这个酒店投完建成之后,能不能四季运营?酒店不能一年只运营100天,例如一酒店,500间客房,500个服务员,如果只营业100天,剩下的250天,那些服务人员怎么办?所以气候条件要能够保障酒店四季运营。还要有很好的市场条件流动下去,不能距离主要的市场太远,否则本地居民对度假酒店的支持作用就很小,提供不了酒店日常运营的门槛人口量。一般城市郊区的市场条件比较好。要想让游客留的下去,就要选择大的5A级景区来发展,这些景区的危机就是有游客量,但是没有度假区,要让它的流量转化为效益。假日制度也是影响旅游度假区发展的因素。我国的假日主要有是周末、黄金周、寒暑假、带薪休假。各种假日制度对我国的观光旅游、度假旅游都造成了很大的影响,导致工作日和周末、寒暑假和日常都形成一个巨大的波动。因此有了“金八银七钻石节”的假日制度带来的市场波动规律。


创建热潮来临

1、度假旅游成为新风尚。过去的旅游发展都是导游举个小旗子,大巴车拉着游客转各个景区,转各个酒店,形成了一种闭式的线路。一次多个地方,走马观花到处拍照,回来一问啥也不知道。这种方式称为大众观光旅游。还有一种旅游方式介于度假旅游、观光旅游之间,叫休闲旅游,以参与体验的活动为主旅游,比如说滑雪、漂流、射箭、 看文艺演出,去休闲咖啡吧里面待半天待一天,还有骑行等旅游方式,这都属于休闲旅游,是一种优质的旅游发展方式。前往某地停留若干夜以上的旅游方式叫度假旅游,是很多地方深挖旅游收益的重要方向和重要通道。所以创建旅游国家旅游度假区正在风起云涌,各个地方对政府和的企业都要准备好。 为什么创建旅游度假区会形成风起云涌的局面。因为第一、创国家旅游度假区成为创5A压力的释放口。创成5A级旅游景区是地方政府党政领导人的政绩工程。全国已经有280家5A级景区,数量已然庞大,顶层在收紧口子,每个省一年分配到1个创建指标已然不易。5A创建热情必须找到新出口释放。第二、创建国家旅游度假区成为很多地方提升旅游、解决不过夜痛点的药方。很多地方,游客流量很大,但都是一日游,一张门票加一顿饭就走人的景区观光旅游发展模式,供给方是门票经济,需求方没有深度体验的获得感,供需双方都不爽。这就是创建国家旅游度假区机遇。第三、创建国家旅游度假区正在形成热潮。创建国家旅游度假区可以解决创建5A压力问题。很多地方把5A创建写进政府工作报告,面临到期完不成任务的窘境,如果能创成国家旅游度假区也可以解决困境。其次是地方旅游深度发展的必然举措和标志性成果,再者旅游度假区创建潜力巨大,再创200家,也不显山露水。2、创建旅游度假区的重要意义。创建国家旅游度假区的意义非常之大,这已经成为继5A级景区后推动国家旅游优质发展的重要的金字招牌和旗帜。所以创建旅游度假区的具体意义有四个方面:一是可以促进和引领旅游行业由观光型向休闲度假型转变;二是促进和引领旅游产品体系的深度建设和完善;三是可以成为旅游休闲度假产业的新名片;四是成为继5A级景区之后又一金字招牌。


创建提升对策


1、找准定位。首先要找准卖点,一定要找准定位,到底是朝哪个方向去做休闲度假,去找准市场群体。这要根据文脉、市场群体决定发展颐养型的、特色活动型的、亲子型的、候鸟型还是庄园型的?颐养型中还包括养老型、养心型和养生型。每个领域的细分也很重要。养老型的发展有一些山区做得非常成功。养心型主要是针对中产阶级、处于亚健康状态的市场群体。还可以利用中药、一些森林负氧离子含量非高的资源做成养生型的产品。还有一些地方的发展是利用了当地独一无二的环境和活动,比如说河北承德、张家口这些地方搞滑雪做得都很成功;还有高尔夫球场、海滨帆船基地等特色活动型的度假区;亲子型的可以搞儿童乐园、搞亲子开心农场旅游度假区;候鸟型的主要是根据气候变迁发展出来的,比如说夏季避暑,冬季避寒;大都市郊区的庄园、农庄,也都是有特色的度假区。
吃透国家旅游度假区的标准。地方要创建国家旅游度假区,作为党政的领导、主要的企业家,都要去研究国家旅游度假区的要求和标准。国家旅游度假区要求有必要条件:边界清晰、有明确管理机构、至少有1000间客房,有3家高档度假酒店,过夜游客占比高,房地产建筑面积与住宿度假建筑面积比例不高于 1:2。国家旅游度假区创建评估与验收采用动态管理,有详细的创建标准,包含许多客观指标与主观指标的认定与评估。
3、聘请机构。要找有规划资质的、有过成功创建指导经验的执行机构来辅导,进行科学评估投资的可行性分析,对标找差距、找问题、编制创建方案,创建计划、全程辅导,直至取得成功。
4、咬定青山。地方领导一旦拍板创建,就要咬定青山不放松。成立创建领导小组,明确创建主体机构、制定创建的时间表、路线图、举行座谈。同时要同交通、环保、电力、银行各部门一起分配、协调、监督,直到拿下旅游度假区这块金字招牌。旅游度假区将让走过的山水更美丽,让国民的文化娱乐生活发生质的飞跃,让生态文明建设上升新的高度,利用好窗口期,让大量出境的游客转向国内,转向国内优秀的旅游度假区。让旅游不再是粗犷式的发展方式,而是一种集约式的发展方式,走一条新路子来开辟一个新方向,追求流量转化为追求效益。



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