相互链接、共生发展，全经联西安会员走访会员企业

2021年3月27日，由全经联西安幸福产业学院和全经联智慧社区委、文旅委共同组织，在全经联西安幸福产业学院史红岩院长的带领下一行十余人，前往陕西蒲城阿坡村走访全经联文旅委会员陕西阿坡酱心有限公司酿造工厂——梨花酱园。

此次走访旨在参观了解会员企业发展情况与运营痛点，助力会员企业成长，让各幸福产业能够互为流量，互为场景，相互赋能，共生发展。活动结束后，全经联西安会员一行还走访了文旅会员企业陕西新鸿业生态景观设计工程有限公司主导规划设计的项目——澄城县龙首壩万亩现代农业示范园。

▲全经联西安会员在梨花酱园门前合影留念

▲全经联西安会员合影留念

活动中由“阿坡酱心”掌门人杜丽君总及其团队共同和大家分享与交流，探索企业在“开疆拓土”新的发展战略、在线上线下产品进万家的创新营销模式、在体验式研学游学及画家写生创作基地等文旅、文创方面，愿与各产业IP达成战略合作，形成共建共生共赢的幸福产业联盟。

阿坡村，位于“酥梨之乡”蒲城县孙镇，是一个被洛河文明滋润千年的小乡村。村里的梨花酱园则是蒲城非物质文化遗产古法酿造技艺——阿坡酱心酱油酿造加工厂。

考察当天，恰逢蒲城县第四届梨花文化旅游节，梨花酱园作为此次文化节最美赏花点和蒲城商务局电商分会场，人头攒动，游客也是纷至沓来。在阿坡酱心创始人杜丽君总经理的热情陪同下，史红岩院长带领全经联西安会员分别参观了阿坡酱心酱油制曲房、梨花酱园酿造厂及阿坡酱心系列产品加工厂，全面细致地了解了阿坡酱心酱油制作的全过程。

走上去往梨花酱园的小道，企业家们了解到，这条小道上的砖全部用的旧砖铺砌而成，比用新砖看起来别有一番感觉，纷纷被杜丽君总的创新所打动。沿着小道缓缓向前走，仿佛前面有一副美丽的画作等着大家去发现。推门而入，企业家们无不发出震撼的感叹，“太美了，太壮观了”，激动之心溢于言表，用手机拍照停不下来。

▲阿坡酱心梨花酱园

在梨花酱园里，全经联西安会员了解了酱油要在这里日晒夜露365天，体验了搅拌酱缸及下缸的乐趣，嗅闻了梨花酱园里漫天飞舞的菌群，感受了梨花争相开放的盛景……

▲全经联文创委员会委员、西安歌罗频伽文化创意发展有限公司总经理栗冰冰体验搅拌酱缸

▲阿坡酱心创始人杜丽君为全经联西安会员介绍

酱油制曲房，是制作进入酱缸之前酱油曲种的地方。在制曲房，工人们将黄豆浸泡、蒸煮、拌制面粉，最后制成曲种发酵。每一个环节对温度都要求极高，这样才能让菌群活跃。

▲阿坡酱心孙厂长为全经联西安会员介绍制曲过程

▲阿坡酱心孙厂长为全经联西安会员介绍制曲过程

酱油加工厂，是酱油成品制作的地方。在这里，工人们将日晒夜露365天发酵而成的酱用纱布包裹，用青石压制，滴滴落下，着实珍贵。

▲酱油压制过程

下午，全经联西安会员与前来考察的民盟西安高新区基层委员会、当地政府相关部门领导进行座谈，就阿坡酱心酱油的发展与运营进行深入探讨，达成合作，赋能会员企业发展。

▲阿坡酱心创始人杜丽君

座谈会上，阿坡酱心创始人杜丽君向全经联西安会员及其他考察团介绍了阿坡村及阿坡酱油创立的基本情况，介绍了酱油兄弟的故事，并表示阿坡酱心的发展还需要各位出谋划策，多提意见与建议，也希望能够与各位企业建立联系，互相链接，达成合作。

▲全经联西安幸福产业学院史红岩院长

全经联西安幸福产业学院史红岩院长向与会人员介绍了全经联，她表示，全经联是以“全产业、新经济、联发展”为使命、由创新企业家和创新企业组成的共生系统，是“平台＋智库＋资本＋产业lP＋孵化器”的新动能，是推动幸福产业成长和城镇高质量发展的新生态。全经联各赛道非常愿意跟阿坡酱心及当地政府合作，通过文旅农旅融合，加深各会员企业之间联系，互导流量，互为场景，共生发展。

▲全经联文旅委副主任王海虎

全经联文旅委副主任王海虎表示，阿坡酱心品牌已经有了一定影响力，但想要让更多人知道且认可，还是要明晰产品定位和产业链痛点，建议阿坡酱心要继续打造好品牌，讲好故事，推展特色渠道，延伸产业链和消费链。与全经联各IP互相链接，加深合作，寻求发展。

▲民盟西安高新区基层委员会相关负责人

民盟西安高新区基层委员会相关负责人表示，阿坡酱心确实做的不错，但是要想长久发展，还需要扩大规模，重点围绕主导产业酱油和衍生产品打造特色产业集群，依托国家乡村振兴战略，建议当地政府给予企业政策上的支持和扶持。

蒲城县政府相关部门负责人表示，蒲城县委县政府一直对阿坡村以及阿坡酱心酱油品牌的发展很关注也很支持，未来我们政府一定会尽全力，推动阿坡酱心品牌的提升与快速发展，致力于打造蒲城县特色产业的新引擎。同时，政府相关部门负责人对全经联及民盟西安企业家们的到来表示热烈欢迎，非常愿意与各位企业家、各个领域IP建立联系，交流沟通，加深合作。

▲蒲城县政府相关负责人

县政府负责人表示，阿坡酱心的发展得到社会各界的关注，我们要考虑一是如何将这么好的技术和技艺传承下去，怎样做大做强；二是怎样能在留住传统技艺的同时，将产业规模化、标准化，并将持续发展，这都是值得思考的问题，也是政府所关心和服务的重点。

未来，全经联幸福产业各企业会更加关注阿坡酱心的发展，助力阿坡酱心做大做强产业链，为阿坡酱心一二三产融合贡献更多力量。全经联也会加速各赛道IP之间的合作与链接，互为流量，互为场景，共生发展。

下午，全经联西安会员来到文旅会员企业新鸿业生态景观设计工程有限公司主导规划的项目——樊家川万亩农业公园，了解会员企业项目的发展情况。

全经联文旅委副主任、陕西新鸿业生态景观设计工程有限公司创意总监王海虎表示，在国家倡导美丽乡村，推进城镇化、乡村旅游、农业高新技术推广示范大环境下，澄城交道龙首万亩农业公园的建设开发有着优越的有利条件。既有县政府强力扶持的相关农业建设项目：如酥梨种植、油桃种植、金寿杏种植；又有完备的农业设施基础和龙首坝旅游资源。依托现有的山川地貌，完善一二三产业链条的相互结合，以旅带农，以农促旅，促进旅游产业的良性循环发展，进而推广与带动县内其他地区，提升澄城县旅游整体形象。最终实现以改善农村环境、传承和发展传统乡村文化，增加农民收入，打造澄城县第一个农业公园名片的规划目标。

▲樊家川村党总支书记兼村委会主任樊建武介绍

据了解，樊家川因水资源丰富，发展现代农业有着得天独厚的条件。形成了以酥梨、桃、黄花菜、花椒、设施农业为主的农业产业结构，总面积达5530亩，以酥梨、桃、杏为主的特色支柱产业面积达4000亩，年产2000吨以上。当前，以万亩农业公园为统领，以现代农业、水利风景、美丽乡村、民俗感悟、黄土风情为支撑的生态观光旅游工程正在建设当中。

全经联西安会员在樊家川村党总支书记兼村委会主任樊建武的陪同下，品尝了当地特色的酥梨、杏、甜瓜、樱桃等特色水果，了解了樊家川产业的发展情况，参观了千亩有机酥梨示范基地、交道镇有机农业示范园、设施果蔬采摘区、现代农业园区养殖场、民俗区及龙首坝景区。

▲设施果蔬采摘区实景

▲樊书记为全经联西安会员介绍

▲龙首坝景区

参观完后，企业家们纷纷表示，龙首壩农业产业示范园能够把当地的自然优势充分发挥，打造设施农业和现代农业、休闲农业，结合龙首坝核心景区建立世界水利遗产生态公园，产业基础非常好，规划布局合理，非常了不起。会员企业新鸿业为樊家川的策划规划很符合当地的发展条件，希望未来全经联各IP能够增加链接，加强合作。

通过这次考察，全经联西安会员对会员企业阿坡酱心及会员企业项目澄城万亩农业公园给予高度评价和肯定，并希望各幸福产业企业之间能加强联系，协同发展，互相借力，互相赋能！